2014年05月21日

聊城阳谷食药监局定水所三项措施确保辖区食品安全

  一是严格按照“四个最严”要求,着力开展食品安全专项整治。按照《阳谷县食品药品监督管理局农村食品市场食品安全专项整治实施方案》的要求,结合辖区特点,分领域分重点组织开展了流通领域食品安全整治、餐饮环节食品安全专项整治、学校食堂安全监督检查等专项整治行动,重点查处无证经营、“三无食品”等制售不符合食品安全标准的食品等违法行为,提高了辖区食品安全治理能力和保障水平。

  二是强化日常监督检查,认真落实“四有两责”确保监管人员依法履职。严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》进行检查,实行痕迹化管理。着力推行“一票通”制度。积极构建食品安全可追溯化管理模式,从源头堵住问题食品流入辖区。

  三是加强食品“三小”监管,着力打造规范化经营。对辖区小作坊、小餐饮、小摊点等业户全部纳管,以证照、健康证明、加工经营流程、索证索票等环节为重点开展专项整治,严查安全隐患,督促“三小”业户安全规范经营。()

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